Le Monde de l'Epicerie Fine

Dans le magazine n°7 du mois d'août/septembre consacré au Foie Gras, un article nous est consacré page 27 et 30.

Prix Epicure : Médaille d'Or et d'Argent

Le prix des Epicures 2015 a récompensé 2 de nos produits :

 

  • Médaille d'Or pour nos Effilés de canard
  • Médaille d'Argent pour notre foie Gras aux oranges confites

Musée du Président Jacques Chirac

A la demande du conseil Général de la Corrèze nous assurons depuis juillet 2016, la Gestion du Restaurant du Musée du Président Jacques Chirac.

 

Ce lieu magnifique en Haute Corrèze nous permet de démontrer notre savoir faire autour de nos foie Gras et de nos plats cuisinés.